2009-05-14から1日間の記事一覧
東一市場内にあるイタリアン「IL Piattino(イル ピアッティーノ)」でランチを担当されている女性シェフ、遠藤幸子さんが来てくださいました。ずっと温めてきた夢を実現すべく、それまでの仕事を辞めて単身イタリアに渡って料理を学んだという遠藤さん。そ…
東一市場内にあるイタリアン「IL Piattino(イル ピアッティーノ)」でランチを担当されている女性シェフ、遠藤幸子さんが来てくださいました。ずっと温めてきた夢を実現すべく、それまでの仕事を辞めて単身イタリアに渡って料理を学んだという遠藤さん。そ…